Профессиональный эксперт по решениям для производства томатов

Производственный случай

Главная | Производственный случай

Небольшой завод по производству томатного кетчупа в Замбии

Клиент небольшого завода по производству томатного кетчупа занимается бизнесом по производству автозапчастей в Замбии, Южная Африка. Клиент сказал, что томатный соус является их местным основным продуктом питания, и люди могут потреблять более 900 000 тонн томатного соуса в год. Южная Африка является основным регионом выращивания томатов в мире. Из-за нехватки складских помещений и заводов по переработке томатов около трех четвертей их томатной продукции выбрасывается, а томатный соус в основном импортируется.


томатный-кетчуп-в-корзинке-горшочек.jpg

Исходя из этого, наш клиент из Замбии хочет внедрить завод по производству томатного кетчупа для производства кетчупа и начать бизнес по производству кетчупа. Машина для производства томатного соуса, которую мы настраиваем для клиентов из Замбии, может измельчать, измельчать, очищать и удалять твердые вещества, такие как собранные на месте спелые красные помидоры, а затем концентрировать, наполнять и стерилизовать их. В основном включают машину для очистки томатов, машину для сушки томатов, дробилку томатов, пульпу для томатов, кипяток томатной пульпы, машину для наполнения томатного соуса, машину для стерилизации томатной пасты в мешках.


томатная-кожица-и-семена.jpg

Эта линия по производству томатного кетчупа для клиента из Замбии может перерабатывать 200 кг свежих томатов в час. По отзывам клиентов, соотношение сырья и готовой продукции составляет около 6:1. Клиенты могут получить 33 кг (33000 г) готового томатного соуса в час. Упаковочная пленка, которую мы настраиваем для наших клиентов, заключается в том, что каждый мешок томатного соуса имеет объем упаковки 50 г. С помощью нашей упаковочной машины для томатного соуса мы можем получить 660 мешков томатного соуса, упакованных в небольшие пакеты в час. Клиенты в Замбии работают по 8 часов в день и могут перерабатывать более 5000 пакетиков в день, а срок годности составляет не менее 6 месяцев.


Параметры готового томатного кетчупа:


Брикс: 18-20, 22-24, 24-26 28-30

Упаковка: обычная крышка/легко открывается

Ликопин: 45 мг/100 г мин.

Утром и вечером: 2,0 минуты

Боствик: 6-10см/30сек

рН: 4,2+/-0,2

гмк<50

Общая кислотность: 9% макс.

sn<200мг/кг

Свинец <1,0 мг/кг

Кубический <5,0 мг/кг

как<0,5мг/кг

Микроорганизм: Соответствует коммерческой стерилизации


Клиенты продают готовую продукцию в местные супермаркеты и магазины приправ, получая постоянный доход!!


Ниже для вашего ознакомления представлены видеоролики с отзывами о процессе производства томатного кетчупа от наших клиентов из Замбии!





Наша линия по производству кетчупа специально предназначена для небольших клиентов по переработке кетчупа, которые хотят начать новый бизнес. Весь комплект оборудования имеет компактную структуру, небольшую площадь, прост в эксплуатации и удобен в использовании. Теперь наш клиент из Замбии получил оборудование, и оно также было введено в эксплуатацию. Клиент очень доволен нашим оборудованием и отправил нам следующие фотографии работы оборудования в качестве отзыва, надеясь помочь большему количеству клиентов, которые хотят начать новый бизнес по производству кетчупа.


Передняя: Проект малогабаритного завода по производству томатного соуса производительностью 300 кг/ч Следующий: Как начать бизнес по производству томатного соуса